Una domenica all’insegna delle Ricette della “TRADIZIONE”!
POLENTE E FORMADI MONTASIO di varie stagionature in abbinamento ai vini La Fattoria di Pavia Di Udine.
Un’occasione per i più piccoli di assistere alla preparazione della POLENTA a cura dei POLENTARI all’esterno della Malga.
Manifestazione organizzata in collaborazione con:
Consorzio per la Tutela del Formaggio Montasio
Gruppo Tutela Antica Polenta di Fauglis
AZ.Ag. La Fattoria di Pavia di Udine