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Home A cena con gli Agrichef - sabato 14 settembre 2019

    A cena con gli Agrichef – sabato 14 settembre 2019

    Di
    -
    Settembre 14, 2019
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      Date:

      Settembre 14

      Time:

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      Event Website
      Venue

      Friuli DOC

      Centro Città

      Udine, Italy, 33100

      Sabato 14 settembre 2019 alle ore 20 nel piazzale antistante Palazzo Florio in Via Palladio 8 a Udine, gli Agrichef propongono una cena a base di produzioni locali, kmzero, e biodiversità del Fvg in abbinamento a vini autoctoni.
      Sarà l’occasione per vedere gli Agrichef in azione durante gli showcooking e per degustare le Eccellenze del territorio raccontante dai produttori di Campagna Amica.
      La cena è su prenotazione. È possibile prenotare al Mercato Coperto di Campagna Amica Udine in via Tricesimo 2 oppure chiamando il 366.5722897 o 366.5306250
      Il costo della cena è di € 30. L’intero incasso verrà devoluto in beneficenza.

      Il menù proposto dagli Agrichef sabato 14 settembre:

      Antipasto
      Cestino di frico con toc in braide
      Vino abbinato: Friulano

      Primo
      Orzotto con zucca e Pitina
      Vino abbinato: Friulano

      Secondo
      Tagliata di Pezzata Rossa con macedonia di verdure croccanti
      Vino abbinato: Refosco

      Dolce
      Panna cotta con sciroppo all’olivello spinoso
      Vino abbinato: Verduzzo

      Le proposte degli Agrichef sono a base di prodotti delle Aziende Agricole presenti nei Mercati Coperti di Campagna Amica a Udine in Via Tricesimo 2, Pordenone in Via Roma 4 e Gorizia in Via IX Agosto 4/b

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        Date:

        Settembre 14

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        Venue

        Friuli DOC

        Centro Città

        Udine, Italy, 33100

        2019 Rodolfo de Carvalho, Vimado